TINH DẦU AJOWAN

Tinh dầu Ajowan, tên khoa học Trachyspermum ammi, được chiết xuất từ hạt của cây Ajwain. Loài cây này thuộc họ Apiaceae và phổ biến tại Ấn Độ, Pakistan và khu vực Trung Đông. Tinh dầu được thu nhận bằng phương pháp chưng cất hơi nước nhằm giữ lại các hợp chất thơm có hoạt tính cao.

Tinh dầu Ajowan có thành phần đặc trưng gồm thymol, gamma-terpinene và p-cymene, trong đó thymol là hoạt chất chính tạo nên các đặc tính nổi bật của dầu. Ngoài ra, tinh dầu còn chứa nhiều hợp chất có lợi khác như alpha-pinene, limonene và beta-pinene.

Về đặc tính, tinh dầu Ajowan có hoạt tính kháng khuẩn, kháng nấm, kháng virus và chống oxy hóa. Trong y học truyền thống, dầu được sử dụng rộng rãi nhờ đặc tính hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi và kích thích hệ tiêu hóa. Sản phẩm thường được dùng để hỗ trợ giảm các vấn đề về tiêu hóa, chướng bụng và cảm giác khó chịu vùng bụng.